У дома

У дома
Работно време: понеделник-петък 12: 00-22: 00 | Неделя 12: 00-20: 00
У дома

Какво е Craft Beer?
Има много опити да се определи занаятчийска бира. Любимата ни е от Гарет Оливър, главен директор на американската пивоварна Бруклин:

У дома


" За мен занаятчийската бира е бира, приготвена по традиционни начини, с цел създаване на пълни, сложни вкусове. Това означава, че бирата има истински произход - тя се прави точно както изглежда, без да се използва нещо, от което бирата няма да се гордее. Занаятчийската бира никога не се приготвя с лекота като цел. 

Това е основното нещо, което го отделя от бирата на масовия пазар, която не трябва да има вкус - трябва да се продава на максимален брой хора и да се произвежда за възможно най-ниска цена. Лично аз не съм сигурен, че размерът на компанията има нещо общо с това."

Гарет Оливър (фронт, с шапка), Бруклин пивоварна - Ню Йорк, САЩ

Какво е Craft Beer?
Има много опити да се определи занаятчийска бира. Любимата ни е от Гарет Оливър, главен директор на американската пивоварна Бруклин:

У дома


" За мен занаятчийската бира е бира, приготвена по традиционни начини, с цел създаване на пълни, сложни вкусове. Това означава, че бирата има истински произход - тя се прави точно както изглежда, без да се използва нещо, от което бирата няма да се гордее. Занаятчийската бира никога не се приготвя с лекота като цел. 

Това е основното нещо, което го отделя от бирата на масовия пазар, която не трябва да има вкус - трябва да се продава на максимален брой хора и да се произвежда за възможно най-ниска цена. Лично аз не съм сигурен, че размерът на компанията има нещо общо с това."

Гарет Оливър (фронт, с шапка), Бруклин пивоварна - Ню Йорк, САЩ

Само някои от нашите пивоварни

У дома

Къде да ни намерите

Ние сме на ул. „Христо Белчев“ 29 – в сърцето на София!

Присъединете се към нас онлайн!

Бъдете в крак с новини, оферти и събития!

Контакти
Свържи се с нас!

  • телефон: 088 236 7629
  • поща: hbelchev@beera.bg
  • Или използвайте формата по-долу...